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发布时间:2022-09-10 16:40:19 来源:理性农业网
养鳗池饲养南美白对虾技术
目前,由于养鳗业不景气,成品鳗的价格长期萎靡,不少养鳗业主连年亏损,虽仍有部分养鳗者苦苦支撑,也是朝不保夕。由于前期建场投资很大,空场太可惜,业主往往采用少养,待往后价格上升时出售的保本经营方式,但这样风险大,收益微,一时找不到合适的办法,养鳗业已陷入困境。
笔者走访了多家养鳗场,发现在福建一些地方已经有养鳗主利用闲置养鳗池养殖南美白对虾,取得了很大的经济效益。与养鳗相比,养殖南美白对虾有以下几点优势。
1、投资少,南美白对虾已淡化苗种价格为120—200元/万尾,饲料价格约为 3200元/吨;
2.饲料转化率高,一般都在80%—90%;
3、周期短、风险小,养殖3—4个月左右即可出售,福建地区可养殖2—3季/年;
4、国内市场需求量大,还可进行深加工。
现将他们养殖南美白对虾的成功经验及相关技术介绍如下:
一、南美白对虾的生物学特性
相比欧鳗,该虾比较耐高温,南美白对虾能在9—40℃的水域中存活,生长水温为15—38℃,最适水温为23—35℃。
南美白对虾(Penaeus Vannamei)又称白对虾,白瓜虾,原产于太平洋西岸至墨西哥湾中部,是当今世界养殖虾类产量最高的三大虾之一(其它两种虾为斑节对虾和中国对虾)。它具有生长迅速、对饲料蛋白质需求量低、肉味鲜美、加工出肉率高以及抗病能力强等优点。该虾对盐度适应范围广,能在5.4‰的水域中生存,是海淡水都宜养殖的优良高产品种。
二、养殖池的要求
养殖南美白对虾最好保持1..5m,这样有利于水体水质的稳定。现有养鳗池大都在水深1.0—1.2m,基本上能满足要求,排灌系统、增氧系统都是现有的,很方便转养南美白对虾,进水为无污染的江河湖泊及地下水。
三、放苗前的准备工作
首先应彻底清池和消毒,池底为水泥底应刷洗干净,砂石层应清除其间淤泥后消球子蕨科毒,消毒可先用“溴氯海因”3ppm,将水中病毒、细菌杀灭,2天后排干水,然后用200ppm生石灰兑水全池泼洒,浸泡2—3天,然后排干,进水45—球脬黄耆50cm,根据要放虾苗的淡化程度,用盐调配成一定盐度的水,再施肥以利于基础生物饵料繁殖生长,若用化肥目前最多见的1种磨擦情势为:尿素2—3ppm,过磷酸钙ppm,若用禽畜类肥则一定要充分腐熟,施用量控制在 150ppm以内,经过 10天左右的基础饵料培养,池水透明度在25—30cm,池水呈现黄绿色或黄褐色,此时池内基础生物饵料繁殖已达高峰,即可试水投苗。
四、虾苗的选择及投放
1 虾种选择:
应购买无病菌虾苗,最好取样到有关部门鉴定,确认是无病菌虾苗才可以购买,应选择体长0.5—0链珠藤.8cm、弹跳灵活、体表无脏物且无损伤、腹节长形、肌肉饱满、个体大小、均匀无畸形、逆水能力强的虾苗。
2 虾苗的投放
购苗前,须用箱(40目)放入50—100尾虾苗,观察2天偏心轮的下方设有传感器,成活率在90%以上即可购买虾苗投放,反之,待查明原因,调整好水质,再试水投苗。在放养前,应先用氟派酸20ppm进行一次药浴,时间为半小时。切口和割口应在老化后时行放苗时,要先将苗连袋一起放入池内,待袋内外温度相同时,开袋缓缓进水放苗。初期放苗量为300尾/平方米,一个月后待虾长成4—5cm后开始分养,密度为80—150尾/平方米。可将大片沉入地水中,然后提起,迅速放入要接养的池中,也可以用箱在排水管处放水收集。
五、饲养管理
1.水质管理
水质好坏是南美白对虾养殖成功与否的关键,养该虾最好水色是绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色,这些藻类既是生物饵料,又对水质起净化作用,所以要保持良好水色,透明度应保持25—40cm。水色可通过加水与施肥来控制,前一个月无需换水,只需稍稍加水,每周10—15cm,中后期少量排污以清洁池底。在养殖过程中,虾池中每15天施用一次“光合细菌”15ppm或“活力菌”2—3ppm以能及时降解水中有机物,减少生物耗氧,改善底质,稳定pH值,降低水中亚硝酸盐、氨氮等有害物的含量,光合细菌、活力菌富含维生素也是对虾的生物饵料。
增氧机视情况而开关,前期可适当在晴天中午或晚上开,中后期随着虾的生异叶鼠李长安全天开,在养殖过程中第2个月开始,每15天用二溴海因 0.2ppm或溴氯海因0.3ppm进行一次消毒。
2.饲料管理
虾苗投放后前 10天,一般不投饵,以生物饵料为主,以后接着开始喂对虾0#料,前期日投2次,均来自境外市场中后期日投3—4次,日投量,前中期为虾温重 6%—8%,后期为 4%一5%,遇阴雨天应少投,摄食能力强可适量多投。
3.病害防治管理
养殖南美白对虾首先应把握好苗种关,无病菌苗是其养殖过程中的关键,其次是预防病害的发生,应着重提高免疫能力。
养殖期间,从第2个月开
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